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絲瓜雖是夏季的一種普通蔬菜，但由于它具有美容護(hù)膚以及防治一些婦科疾病的功效，所以，絲瓜理應(yīng)成為女性更喜愛(ài)的蔬菜。
中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜性平味甘，有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、涼血解毒的功效。尤其是老絲瓜筋絡(luò)貫穿，類似人體的經(jīng)絡(luò)，借助老絲瓜之氣能導(dǎo)引人體絡(luò)通暢、氣血通順，這樣，經(jīng)血不暢自然就通順了。
現(xiàn)介紹幾則絲瓜驗(yàn)方如下：
1.美容：絲瓜汁有“美容水”之譽(yù)。將生長(zhǎng)的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，能潤(rùn)肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。
2.子宮出血：把絲瓜絡(luò)用火燒后剩下的稱為絲瓜霜，研勻后備用。每次取3-6克，用鹽湯或黃酒沖服，每日2次，對(duì)子宮出血或血崩有效。用絲瓜子或絲瓜葉炒黑研末，以鹽水送服，也可治月經(jīng)過(guò)多癥。
3.月經(jīng)失調(diào)：絲瓜子焙干，用水煎后加紅糖適量，溫黃酒沖后服用，每日2次。
4.月經(jīng)過(guò)多：老絲瓜1個(gè)，燒灰存性，研末，每次9克，鹽開(kāi)水沖送。如用黃酒沖服，有催乳作用。
5.痛經(jīng)：取干絲瓜1個(gè)，水煎服，每日服2次。
絲瓜最佳的伴侶要數(shù)花蛤。如果您喜歡吃辣，加些紅辣椒拌炒，絕對(duì)夠味，或者做絲瓜花蛤湯。文灶社區(qū)居委會(huì)附近有家小店，專做家常菜，燒得就很地道，不過(guò)味道會(huì)偏清淡，您想吃辣的可得交代一聲哦!鑫安賓館后面有家莆田菜館叫媽祖鹵面，有一道菜叫絲瓜海蟶溜，將海蟶過(guò)上地瓜粉，做成湯，加上絲瓜，兩相調(diào)和就成了一道清甜絕倫的菜，夏天吃起來(lái)很有勁。
（責(zé)任編輯：wangfang）
