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每個(gè)人都想要擁有高高的智商，那如何擁有高高的智商呢?保護(hù)智商不能吃什么食物呢?
越來越多的研究證實(shí)，智商與飲食之間存在重要關(guān)聯(lián)。國(guó)外最新載文，刊出多位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家總結(jié)出的“有損智商的5種食物”。
最損智商的五種常見食物
1、甜食
吃糖及含糖食物不僅會(huì)增大腰圍，而且損傷大腦功能。長(zhǎng)期吃糖會(huì)危害神經(jīng)健康，干擾記憶力。吃糖過多還會(huì)干擾學(xué)習(xí)能力。
2、酒精
長(zhǎng)期飲酒不僅傷肝，而且會(huì)導(dǎo)致“腦霧”(大腦難以形成清晰思維和記憶的現(xiàn)象)。不過停止飲酒或者限制每周飲酒1~2次，這種現(xiàn)象就會(huì)消失。
3、油炸食品
食物在油炸過程中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)不僅有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)慢慢損傷大腦神經(jīng)細(xì)胞，損害智力。
4、過咸食物
研究表明，大量攝入食鹽不僅會(huì)導(dǎo)致血壓升高，而且會(huì)影響大腦認(rèn)知和思維能力，影響智力。
5、加工蛋白質(zhì)
肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)。
大腦最愛的五種食物
1、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
3、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
4、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
5、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。
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