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原標題：切辣椒辣到手怎么辦?四種快速減少疼痛的方法
切完辣椒后，手像被火燒了一樣疼，火辣火辣的。怎么樣才能快速不讓手疼了呢?今天教給大家4種快速減少疼痛的方法，非常簡單而有效。
切完辣椒后，手火辣火辣的很疼，很多人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用涂抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。
辣椒中產生辣味的物質是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱，并加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發(fā)生化學轉化而導致的。
切辣椒辣到手減少疼痛的方法：
1、辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，但不溶于冷水。在工業(yè)中，提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒后，可用酒精棉球單方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，連擦三遍至癥狀緩解即可。
用白酒擦洗后， 再用清水沖洗，手馬上就不辣痛。
2、食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。所以用少量食醋洗手可以緩解痛感。如果沒有醫(yī)用酒精也沒有食醋，用熱水洗手或者把手放在火上烤一下也不錯，因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發(fā)，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
用一點食醋搓手，就不辣手了。辣椒中產生辣的物質叫辣堿，而醋為酸性，可以中和辣堿帶來的不適感覺。
3、用肥皂水泡一下也能很好緩解疼痛。
4、涂抹一點牙膏這樣也很有效喲，本人測試過了。
如果怕被辣到手，最好在切辣椒前采取一些預防手段，如最好帶上手套切辣椒，不帶手套也可以切辣椒之前往手上摸一點白醋或者油。
以上就是切辣椒辣到手后幾種最有效的解決方法了，本人測試后相當有效的喲，用酒精和食醋是最好的，一般家中都有，特別是食醋很方便的。
（責任編輯：）
