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女性缺鐵的危害是很大的，甚至?xí)斐刹辉胁挥陌l(fā)生。因此，如果出現(xiàn)了缺鐵的現(xiàn)象就要及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)鐵，避免影響到我們的健康。今天，就來(lái)一起看看女性補(bǔ)鐵吃什么吧。
女性缺鐵的危害
不孕不育。缺鐵會(huì)嚴(yán)重影響到懷孕前的卵巢功能，甚至可能導(dǎo)致不孕或流產(chǎn)。這是由于缺鐵會(huì)令對(duì)女性懷孕至關(guān)重要的黃體酮分泌低下。
吞咽困難。缺鐵會(huì)令食管黏膜細(xì)胞減少，導(dǎo)致食管萎縮，從而讓吞咽固體食物變得困難。
皮膚抵抗力下降。缺鐵會(huì)令白血球無(wú)法形成，從而無(wú)法抑制病原體的繁殖，人體對(duì)病原體的抵抗力降低，繼而使皮膚容易受到真菌等病原體的侵襲。
不寧腿綜合癥。有報(bào)道稱(chēng)，每5個(gè)孕婦里就有1個(gè)人身上有此癥狀，這是由于孕婦要給胎兒提供鐵分，導(dǎo)致自身貧血所致。
接下來(lái)，為大家具體介紹一下女性缺鐵應(yīng)該吃哪些食物。
女性補(bǔ)鐵吃什么水果
櫻桃。研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長(zhǎng)時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
桃子。將桃子榨汁后飲用，它的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對(duì)腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化�？傊忍抑饶苎a(bǔ)鐵，也能幫身體排毒，也是補(bǔ)鐵水果中不錯(cuò)的選擇。
女性補(bǔ)鐵的營(yíng)養(yǎng)食譜
鹵豬肝
原料：新鮮豬肝、八角、桂皮、少許枸杞、醬油等調(diào)味料
步驟：將新鮮豬肝洗凈，放入料酒、鹽腌制少許時(shí)間。豬肝放入鍋中，放水漫過(guò)豬肝三分之二，放入八角、桂皮、枸杞，倒入醬油、鹽、蠔油、五香粉、雞精等調(diào)味料，中火燜煮。待水逐漸燒干，即可關(guān)火出鍋。置于案板之上，切片裝盤(pán)食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豬肝含鐵量豐富，經(jīng)過(guò)鹵煮的豬肝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到有效保留，味道更為鮮美，適合全家大小補(bǔ)鐵食用。
淮山紅棗泥
原料：紅棗、淮山、淡奶油
步驟：將淮山去皮，放入蒸鍋中蒸熟備用�；瓷饺テさ臅r(shí)候應(yīng)該戴上手套進(jìn)行防護(hù)，以免植物堿、皂角素接觸到皮膚，造成刺癢。紅棗可去皮或不去皮，挑出內(nèi)核，洗凈備用。將紅棗和淮山裝入攪拌機(jī)，加入3勺淡奶油，打成泥。將泥倒入碗中，可擺放成型，若喜歡甜可加入適量紅糖或煉奶。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紅棗是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的好東西，但是有些人認(rèn)為其過(guò)熱。淮山，又叫山藥，營(yíng)養(yǎng)豐富，自古就被作為物美價(jià)廉的補(bǔ)品，具有健脾益胃、滋陰益精、潤(rùn)肺止咳、降低血糖、增加抵抗力，延年益壽等作用。紅棗和山藥制作成泥，利于人體的消化和吸收。
女性想要補(bǔ)鐵，別忘了以上食物哦。
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