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小兒感冒的飲食療法
孩子感冒了由于吃藥有一定的副作用，而且喂孩子吃藥也是個(gè)難題，而用食療治之可起到令人滿意的效果。引起感冒的病因和癥狀復(fù)雜多變，應(yīng)根據(jù)不同的病情，采取不同的措施來(lái)配伍食療方，現(xiàn)介紹如下：
1.風(fēng)寒感冒
可以在熱粥或熱湯中加入蔥白5節(jié)，生姜3片，紅糖30克煮沸10分鐘，趁熱服下后，蓋被發(fā)汗即可。不宜多吃寒涼的食物：如，柿子、螃蟹、雞肉、鴨肉、豬肉、香蕉、西瓜等。
2.風(fēng)熱感冒
金銀花20克、菊花20克、薄荷10克、蜂蜜30克煮沸，開(kāi)鍋后10分鐘食用。不宜多吃溫補(bǔ)氣血的食品，如：桂圓、大棗、荔枝、羊肉、海參，甲魚(yú)。
3.暑濕感冒
白扁豆20克、香薷15克加水煎20分鐘，一天3次口服。也可以用西瓜汁和番茄汁合并飲用。不宜多吃的食品：不能用姜、蔥、紅糖之類的食物、生冷、油膩等不好消化的食物。
感冒飲食治療原則及要求
1、飲食宜清淡稀軟：因感冒患者脾胃功能常受影響，稀軟清淡的食物易于消化吸收，可減輕脾胃負(fù)擔(dān)。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質(zhì)或流質(zhì)飲食。
2、宜多飲開(kāi)水：感冒者常發(fā)熱、出汗，體內(nèi)喪失水分較多。大量飲水可以增進(jìn)血液循環(huán)，加速體內(nèi)代謝廢物的排泄，使體溫得到及時(shí)的散發(fā)。因此，沒(méi)有胃病的感冒者，飲用淡綠茶水，則效果更好。茶葉有很好的利尿作用，且兼發(fā)汗、健胃的功效，還能清消內(nèi)熱。
3、宜多吃水果、蔬菜：蔬菜、水果能促進(jìn)食欲，幫助消化，補(bǔ)充大量人體需要的維生素和各種微量元素，補(bǔ)充感冒食欲不振所致的能量等供給不足。風(fēng)寒感冒，可多食生姜、蔥白、香菜等;風(fēng)熱感冒，宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑濕感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時(shí)，則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。
4、忌飲食不節(jié)：食物與藥物一樣，有"四氣"、"五味"的屬性，不同類型的感冒，應(yīng)選用不同的食物。如隨便食用，飲食不節(jié)，不僅對(duì)感冒不利，還會(huì)使感冒遷延難治。如風(fēng)寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等，因寒性收引，使粘膜、血管收縮，加重鼻塞、咽痛等癥狀。風(fēng)熱感冒發(fā)熱期，應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品，因這些食品有礙脾胃之運(yùn)化，生痰釀濕而引起咳嗽、咳痰，對(duì)感冒脾胃呆滯者不利，故大魚(yú)大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風(fēng)熱感冒恢復(fù)期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物，以免傷氣灼津、助火生痰。暑濕感冒，除忌肥膩外，還忌過(guò)咸食物如咸菜、咸帶魚(yú)等，因過(guò)咸凝濕生痰，刺激氣管引起咳嗽加劇，不利于感冒康復(fù)。
5、忌飲酒和濃茶：酒，尤其是高度數(shù)烈性酒，可使全身血管擴(kuò)張，興奮大腦中樞，影響睡眠，引起頭痛，降低抗病能力。
補(bǔ)充幾種些感冒食療法：
1、綠豆30克磨碎，茶葉10克裝入布袋，加水一大碗，煎至半碗去茶袋，加適量紅糖，有清熱解表之功效。
2、馬蘭頭、金銀花各50克，甘草10克，加水一大碗，煎法日服3~4次。治發(fā)熱胸悶、頭昏乏力、小便短赤等風(fēng)熱感冒。
3、大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，睡前一次服下。服時(shí)加適量紅糖，治風(fēng)寒感冒。
4、蔥白60克洗凈切碎，加水三杯煎至兩杯，趁熱喝一杯，半小時(shí)后加熱再喝一杯。可治惡風(fēng)，發(fā)熱、鼻寒等風(fēng)寒感冒。
5、蘿卜一個(gè)、青橄欖6~7個(gè)，燒水代茶喝。專治口鼻干燥，發(fā)熱流涕，咽痛口渴感冒。
6、蔥白適量，切細(xì)絲，用開(kāi)水泡湯，乘熱熏口鼻。專治乳兒傷風(fēng)鼻塞。
（責(zé)任編輯：佚名）
