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時下流行喝果汁,很多主婦都在家里備了榨汁機(jī)。但是小編要提醒孕媽媽們的是，喝果汁并不等于就是吃水果了。為什么呢?下面就一起來看看吧!
現(xiàn)在生活條件好了，什么都講究起來了。吃個水果，都不屑于用大門牙來啃，嫌費(fèi)事兒，非得把水果放在幾百到幾千塊錢一臺的榨汁機(jī)里，把它變成液體再舒服的喝下去，好像直接啃水果變得特別OUT、特別土一樣。
但是喝果汁真的比吃水果更好嗎?正在懷孕的你，是否已經(jīng)在奉行這種飲食新主張了呢?
1.鮮榨果汁，并沒有那么健康
水果中有很多健康成分，比如果膠、纖維素等膳食纖維、抗氧化的多酚類物質(zhì)、鉀、鈣、維生素C、胡蘿卜素、花青素、有機(jī)酸等。但一旦做成了果汁，只有易溶于水的營養(yǎng)素才能跑到果汁里。而大部分果膠、所有的纖維素以及部分礦物質(zhì)比如鈣、鐵是不溶于水的，無法進(jìn)入果汁中，除非連渣子一起吃掉。
2.狂喝果汁，小心妊娠糖尿病哦
把水果做成果汁，即便是100%的果汁，甚至是自己家里做的果汁，也不能起到和完整水果一樣的作用。美國研究者對7萬多名健康女護(hù)士進(jìn)行了15年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，在體重和生活習(xí)慣一致的情況下，每月喝至少3杯蘋果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)上升了15%。
▍喝果汁和吃水果其實(shí)大不一樣。
1.營養(yǎng)素?fù)p失
和新鮮水果相比，果汁制作過程中去掉了其中的膳食纖維和部分保健成分，其中的維生素C和抗氧化物質(zhì)也受到相當(dāng)不小的損失。
2.含糖量高
蘋果汁、橙汁的糖含量在8%以上，葡萄汁的含糖量高達(dá)15%～20%，幾乎是可樂的2倍!一個蘋果，最多也就榨半杯果汁，喝兩三杯果汁，就等于喝進(jìn)去了4～6個水果的糖分，你還怎么控制孕期體重和血糖?
3.血糖上升快
水果是固體狀態(tài)，需要咀嚼，胃排空的速度較慢;而果汁是液體狀態(tài)，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在腸道中的吸收速度也很快，相對的血糖上升也快得多。
4.不小心就會喝多
即便不做實(shí)驗(yàn)也能明白，喝果汁的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于吃水果的速度，而喝果汁所帶來的飽感遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于啃水果所帶來的飽感�？幸粋�蘋果就挺辛苦，胃里也挺滿了;連續(xù)吃兩個蘋果之后，沒有人會要求第三個。但是，喝一杯果汁非常輕松，連喝兩三杯也一點(diǎn)不辛苦。
看到這些，你還會繼續(xù)肆無忌憚的喝果汁了嗎?
除了我們今天說的少喝果汁，孕期吃水果的講究還有很多注意事項(xiàng)，比如，什么時候吃最好?每天吃多少合適?吃哪類水果好?都是孕媽咪需要注意的。
▍孕媽吃水果的最佳時間：飯前1小時和飯后2個小時左右。
這個時候吃水果有助于身體吸收水果中的營養(yǎng)元素，同時許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響，對體內(nèi)的消化不會產(chǎn)生太大的影響。
▍醫(yī)生建議：孕婦吃水果每日最好不超300克
孕婦不能把水果作為主食，應(yīng)該遵循時令而多樣化地選擇鮮品。多吃蔬菜比多吃水果好，水果每餐1-3個，蔬菜日攝入量400克，其中綠葉蔬菜應(yīng)占1/2。
▍孕期不同階段，吃水果各有講究
·孕初期：少吃熱性水果避免“火上加火”。比如像桂圓、荔枝或是熱帶的進(jìn)口水果，可以多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。
·孕中期：水果種類要豐富，依體質(zhì)選水果。
體質(zhì)偏寒的孕婦，就可以吃一些熱性水果。像桃、櫻桃、龍眼、荔枝、大棗、石榴、椰子、榴蓮等都是熱性的。
體質(zhì)偏熱的孕婦，避免或少吃熱性水果，適量的吃一些梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果，它們都是寒性的。
·孕晚期：容易導(dǎo)致早產(chǎn)的水果禁吃，像山楂、蘆薈、木瓜等�？梢远喑韵瘾J猴桃等維生素多的水果。橘子要少吃，特別是體質(zhì)偏熱的孕婦更要避開，吃多了媽媽可能色素沉著多，對皮膚不利。不過橙子可以多吃點(diǎn)，它的維生素含量很高。
▍適合孕婦吃的水果推薦
蘋果：蘋果含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等，有助胎寶寶發(fā)育的同時，也可以防止孕媽媽過度肥胖。而且，蘋果富含鋅，專家研究發(fā)現(xiàn)，如果產(chǎn)婦在妊娠期間體內(nèi)鋅元素充足，分娩的時候較為順利，痛苦少或無痛苦。
櫻桃：櫻桃的鐵質(zhì)非常豐富，幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍，居水果之首，是孕媽媽的理想水果。但是，櫻桃是溫性水果，吃多了容易上火，因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話，建議每天控制在12顆左右。
西柚：在優(yōu)生優(yōu)育知識普及的今天，很多準(zhǔn)爸媽都知道葉酸對胎寶寶的作用，西柚里就還有較多的天然葉酸。此外，西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個孕期比不可少的營養(yǎng)素。所以，婦產(chǎn)科醫(yī)師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。
秋梨：秋梨作為我國最古老的果木之一，具有防治外感風(fēng)寒、肺部感染及肝炎的功效，也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
柑橘：柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質(zhì)，很受孕媽媽的歡迎。柑橘也屬溫性水果，補(bǔ)陽益氣，過量反而對身體無益，故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過3只，總重量控制在250克以內(nèi)。
檸檬：檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質(zhì)對胎寶寶的發(fā)育有著重要的作用。而且檸檬富含維生素C，能增強(qiáng)孕媽媽的免疫力，預(yù)防感冒，還能讓出生以后的寶寶皮膚更加細(xì)膩。檸檬味酸，鮮吃容易刺激腸胃，建議調(diào)成飲料或泡水喝。
香蕉：香蕉是鉀的極好來源，鉀有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用，對孕媽媽非常又好處。此外，香蕉還是一種令人愉快的水果，其能促使大腦產(chǎn)生5—羥色胺，從而改善情緒。營養(yǎng)學(xué)家推薦，孕媽媽最好每天能吃一根香蕉。
火龍果：火龍果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效，孕媽媽吃火龍果可以中和體內(nèi)重金屬毒素;火龍果還含有豐富的膳食植物纖維素，能有效的調(diào)節(jié)胃腸功能，預(yù)防孕期便秘;而且火龍果中并不含有蔗糖和焦糖，孕媽媽也不用擔(dān)心糖攝入量高的問題，而且火龍果還有降血壓的功效，對患有高血壓及妊高癥的孕媽媽都很有好處。建議孕婦可以1～2周吃一個火龍果。
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