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酒精中毒是因攝入過多含乙醇(酒精)飲料引起中樞神經(jīng)先興奮后抑制的失常狀態(tài)。一般可自愈，極少數(shù)嚴重者可因呼吸循環(huán)衰竭而死亡。因而掌握一些必要的酒精中毒急救措施是很有必要的，同時提醒大家正視飲酒的危害。下面針對酒精中毒的輕重情況，采取不同的急救措施。
對輕度中毒者，首先要制止他繼續(xù)飲酒;其次可找些梨子、西瓜之類的水果解酒;也可以用刺激咽喉的辦法(如用筷子等)引起嘔吐反射，將酒等胃內(nèi)容物盡快嘔吐出來(對于已出現(xiàn)昏睡的患者不適宜用此方法)，然后要安排其臥床休息，注意保暖，注意避免嘔吐物阻塞呼吸道;觀察呼吸和脈搏的情況，如無特別，一覺醒來即可自行康復。如果患者臥床休息后，還有脈搏加快、呼吸減慢、皮膚濕冷、煩躁的現(xiàn)象，則應馬上送醫(yī)院救治。
民間有以醋解酒的做法，這是有一定道理的，因為醋酸在胃酸(HCl)的催化下與酒精結(jié)合成酯，所以可能解去胃內(nèi)殘酒的后勁。但效果并不十分可靠，因為這種化學反應是可逆的，而且不少中年以上的人胃酸甚少。此外，米醋和白醋對胃粘膜刺激過大，可以引起化學性胃炎。所以，若要用醋，也必須稀釋一下，用量也不要過多。
空腹飲酒常在飲后不久就出現(xiàn)頭暈、心慌、出冷汗、惡心嘔吐、脈搏細速，常被人誤認為酒醉，其實主要是血糖驟降所致。空腹時，酒精在胃腸道迅速吸收，而且在體內(nèi)氧化并產(chǎn)生能量遠比葡萄糖容易，從而抑制了肝糖原分解和糖原異生，減少了血糖的補充。所以，出現(xiàn)上述癥狀時應即給糖開水口服，同時要保暖和臥床。重者應送醫(yī)院。
（責任編輯：wangfang）
