<button id="k4qwy"></button> 首頁|新聞|軍事|汽車|游戲|科技|旅游|經(jīng)濟|娛樂|投資|文化|書畫
有時，一些“現(xiàn)代飲食觀”其實是錯誤的。比如“食物應(yīng)盡量生吃，果汁總是健康的”的說法。英國《每日郵報》近期刊登專家文章，分析了8種果蔬的科學(xué)吃法……
1.胡蘿卜整個烤英國紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)科學(xué)家指出，將胡蘿卜整個水煮或烤著吃，會使人體獲得的健康化學(xué)物質(zhì)增加25%，其中包括某些已知抗癌物質(zhì)。
2.豆類可吃速凍的豆類在采摘去皮后兩個小時就進行速凍，有效鎖定了營養(yǎng)物質(zhì)。新鮮豆類從采摘到餐桌至少要三四天時間，維生素及其他營養(yǎng)物質(zhì)丟失嚴(yán)重。
3.土豆帶皮熱水煮用動物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整個土豆連皮烤或煮。土豆皮下層所含維生素高達80%。水煮的時候，最好用熱水煮土豆，以防可溶性維生素散失。
小編推薦：
寒性體質(zhì)暖胃又減肥食物 天氣漸冷蘋果減肥是首選
女性冬季排毒養(yǎng)顏食譜 早上吃水果的最佳理由
飲食防流感必備8款食物 早餐奶可否滿足早營養(yǎng)需求
干燥冬季水果讓秀發(fā)飄揚 立冬食補 老幼皆宜最佳食譜
冬季手腳冰涼宜多吃黑色食物 冬季喝疙瘩湯的妙處
（責(zé)任編輯：kathy）
