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青蘿卜—解膩減肥又抗癌
大魚大肉過后最解油膩的東西是什么？答案就在老輩人常說的那句話里——“冬吃蘿卜夏吃姜”，蘿卜可是個好東西，平時在家里，有的人甚至把它當(dāng)水果吃了。
青蘿卜營養(yǎng)分析：
蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
青蘿卜注意事項：
寒涼體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者也應(yīng)少食蘿卜。
青蘿卜食療作用：
蘿卜性涼、味辛、甘，入肺、胃經(jīng)；
具有消積滯，化痰清熱，下氣寬中，解毒的功效；
主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。
（責(zé)任編輯：kathy）
