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胃癌是一種十分嚴重的惡心腫瘤疾病之一。最近胃癌患者的數(shù)量正在不斷增加。那預防胃癌有什么禁忌呢?
胃是人體重要的部位，是人體營養(yǎng)的工廠，現(xiàn)在中國患上胃癌的人數(shù)持續(xù)走高，這都是由于日常不規(guī)律的生活習慣所引致的。預防胃癌的禁忌有哪些?
預防胃癌的八大禁忌
1、酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。
2、濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類——乙酰水楊酸類，如阿斯匹林;保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物，如必須作用時，要控制劑量和療程，最好在飯后服用。
3、飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70—90%，而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。
4、狼吞虎咽
食物進入胃內，經(jīng)儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，食物粗糙，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利于胃的保護。
5、咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，而促成潰瘍發(fā)生。
6、晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成。
7、饑飽不均
饑餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
8、嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。
胃癌食譜
1、陳皮瘦肉粥
陳皮9克，烏賊魚骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥，煮熟后去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹者可首選此膳。
2、雞蛋菊花湯
雞蛋1個，菊花5克，藕汁適量，陳醋少許。雞蛋液與菊花，藕汁，陳醋調勻后，隔水蒸燉熟后即成。每日1次，此方止血活血，消腫止痛;適用于嘔吐明顯者，亦可選用菊花藕汁燉雞蛋。
3、萊菔粥
萊菔子30克，粳米適量。先將萊菔子炒熟后，與粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此藥方消積除脹，腹脹明顯者可選用。
4、芡實六珍糕
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次，每次6克，加糖調味，開水沖服，也可做糕點食用，此方健脾，止瀉效果良好。
5、瓜蔞餅
去籽枯蔞瓤250克，白糖100克，面粉800克。以小火煨熬蔞瓤，拌勻壓成餡備用。面粉做成面團，包餡后制成面餅，烙熟或蒸熟食用，經(jīng)常服食。
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