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紅果茶，這個(gè)就不用大腦多想想，就知道紅果茶是以紅果為主的茶，這個(gè)其實(shí)在北方吃的還是比較多的，那么紅果茶是怎么做的呢?有什么特點(diǎn)呢?紅果有什么作用呢?和大家分享一下。
做法：
1、紅果擇洗干凈，用小刀挖去蒂、籽。
2、鍋置火上(不能用鐵鍋)，放入清水，下紅果燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮，至紅果軟爛，用漏勺擠碎，加入白糖繼續(xù)熬煮2分鐘，視果茶呈稀粥狀，裝入盛器，冷卻即成。
特點(diǎn)：紅果營(yíng)養(yǎng)豐富，含鐵和鈣較多，在100克果實(shí)中含鈣85毫克，其含鈣量居各果品之首。其維生素C的含量?jī)H次于鮮棗。中醫(yī)認(rèn)為，山植味酸、甘，性微溫，入脾胃、肝經(jīng)，是常用消食藥，具有活血散瘀、清積、化痰、解毒、止血等功效。紅果中所含的脂肪酶，有消化肉食的作用，還能擴(kuò)張動(dòng)脈血管，改善心臟活力，降低血壓和血脂。它是妊娠早期極為可口的營(yíng)養(yǎng)保健食品，能減緩早孕反應(yīng)癥狀，增進(jìn)食欲，同時(shí)攝入更多營(yíng)養(yǎng)素，幫助消化。
紅果的作用：
1、防癌、抗癌：近年研討發(fā)現(xiàn)，紅果中富含一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的效果。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道
癌癥的發(fā)作或加劇，而試驗(yàn)研討標(biāo)明，紅果提取液不只能阻斷亞硝胺的組成，還可按捺黃曲霉素的致癌效果。
2、強(qiáng)心、降血脂、降血壓：臨床研討證明，紅果能顯著下降血清膽固醇及甘油三酯，有用防治動(dòng)脈粥樣硬化;紅果還能經(jīng)
過(guò)增強(qiáng)心肌縮短力、添加心輸出量、擴(kuò)大冠狀動(dòng)脈血管、添加冠脈血流量、下降心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和防止心痛苦的效果。
3、推進(jìn)消化效果：紅果富含脂肪酶，能推進(jìn)脂肪消化，并能添加胃消化酶的排泄，推進(jìn)消化。對(duì)胃腸功用具有必定調(diào)理效果。
4、醫(yī)治痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)：中醫(yī)以為紅果具有活血化淤的效果，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。
紅過(guò)其實(shí)就是我們俗稱(chēng)的山楂，這個(gè)在生活中是很常見(jiàn)的，紅果是根據(jù)山楂的外形來(lái)說(shuō)的，外表是紅紅的，因此被稱(chēng)為紅果，但是紅果不能空腹吃，這樣是對(duì)腸胃不好的，希望對(duì)大家有幫助。
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